بذر کدو تنبل ژاپنی 5 عددی

کدو تنبل ژاپنی که با نام علمی Cucurbita maxima و در دنیا با اسم معروف Kabocha Squash (کابوچا اسکوآش) شناخته می شود، یکی از پرطرفدارترین و مغذی ترین انواع کدو تنبل در شرق آسیا، به ویژه ژاپن است. این کدو تنبل به خاطر گوشت لطیف، طعم شیرین و رنگ زیبایش هم در آشپزی خانگی و هم در رستوران ها بسیار محبوب است. کابوچا به راحتی در انواع غذاهای گرم، سوپ ها، پوره ها، دسرها و حتی سرخ شده یا تنوری استفاده می شود و به دلیل ارزش غذایی بالا، سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست. کدو تنبل ژاپنی به راحتی قابل کشت بوده و نسبت به بسیاری از آفات و بیماری ها مقاومت قابل قبولی دارد. انبارداری و نگهداری طولانی مدت آن، یکی دیگر از مزیت های این نوع کدو است. با توجه به بازدهی بالا و سازگاری با شرایط مختلف آب و هوایی، این گونه هم برای کاشت خانگی و هم برای تولید تجاری انتخابی خوب به شمار می رود. مشخصات ظاهری کدو تنبل ژاپنی کابوچا اسکوآش بوته ای رونده، پر بار و پررشد دارد. برگ های بوته بزرگ، سبز تیره و ضخیم هستند و سطح آن ها کمی خشن و دندانه دار است. شاخه های گیاه خزنده و بلند بوده و روی زمین یا چارچوب رشد می کنند. گل های بوته مشابه سایر کدوها، درشت و زردرنگ بوده و حشرات باغچه مخصوصاً زنبورها به گرده افشانی آن کمک می کنند. میوه های این کدو تنبل به شکل گرد (یا پوست گرد با کمی چپلمداری) و کمی مسطح هستند. سایز میوه نسبتاً کوچک تر از دیگر کدوهای تنبل است (قطر 15 تا 25 سانتی متر) و وزن آن اغلب بین 1 تا 2.5 کیلوگرم متغیر است. پوست میوه به رنگ سبز تیره مخملی تا حتی سبز مایل به سیاه و گاهی با خطوط یا لکه های سفید روشن دیده می شود. داخل میوه، گوشت به رنگ زرد تا نارنجی روشن، نرم و بسیار شیرین با دانه های سفید روشن و نسبتاً ریز قرار گرفته است.