بذر ریحان سبز 20 گرمی

ریحان سبز، این جادوگر خوش‌عطر دنیای گیاهان، یکی از محبوب‌ترین سبزی‌های برگ‌دار است که با رایحه‌ی بی‌نظیرش، آشپزخانه‌ها و باغچه‌ها را فتح کرده است. این گیاه در خانواده‌ی نعناعیان (Lamiaceae) جای می‌گیرد و خاستگاه اصلی آن را مناطق گرم و نیمه‌گرمسیری آسیا، به‌ویژه هندوستان و جنوب شرق آسیا، می‌دانند. رایحه‌ی تند و جذاب ریحان، به دلیل وجود ترکیبات معطر مثل اوجنول (Eugenol)، باعث شده که نه‌تنها در آشپزی بلکه در طب سنتی و عطرسازی هم جایگاه ویژه‌ای پیدا کند. 🌱✨ برگ‌های بیضی‌شکل و سبز درخشان آن با بافتی نرم و طعم و عطری نزدیک به مخلوطی از نعنا و میخک، تجربه‌ی خاصی را برای حس بویایی و چشایی فراهم می‌آورد. در فرهنگ ایرانی، ریحان همیشه جزو سبزی‌خوردن تازه بوده و در کنار نان و پنیر و گوجه، سفره‌ای معطر و دلنشین می‌سازد. 🍞🧀🍅 از نظر گیاه‌شناسی، ریحان گیاهی یک‌ساله یا در مناطق گرم چندساله است که رشد سریعی دارد و حتی با مراقبت ساده می‌تواند محصولی پربار بدهد. نکته مهم اینجاست که اگر شرایط کاشت و نگهداری به‌درستی رعایت شود، این گیاه می‌تواند تا آخر تابستان و حتی اوایل پاییز برگ‌دهی تازه داشته باشد. ☀️ 🌱 نحوه کاشت ریحان سبز کاشت ریحان سبز آنقدر آسان و لذت‌بخش است که حتی در گلدان روی بالکن یا کنار پنجره هم می‌توان نتیجه‌ای عالی گرفت. 1. زمان کاشت 📅 بهترین زمان: اواسط بهار پس از رفع کامل خطر یخبندان. در مناطق گرم‌تر می‌توان کمی زودتر هم کاشت. 2. انتخاب محل و نوردهی ☀️ ریحان عاشق نور است و روزانه به 6–8 ساعت نور مستقیم خورشید نیاز دارد. نور کم باعث باریک و کم‌برگ شدن گیاه و کاهش عطر آن می‌شود. 3. خاک مناسب 🌾 بهترین خاک: لومی یا لومی–شنی با زهکشی خوب. غنی از مواد آلی مانند کمپوست باشد. pH ایدئال: بین 6 تا 7. 4. کاشت بذر 🌱 بذرها را با فاصله 2–3 سانتی‌متر از هم بکارید. عمق کاشت: 0.5 سانتی‌متر (فقط لایه‌ی نازکی از خاک روی بذر بکشید). خاک را کمی مرطوب کنید، نه غرقاب. 5. جوانه‌زنی 🌼 دوره جوانه‌زنی: 5 تا 10 روز در دمای 20–25 درجه سانتی‌گراد. پس از جوانه‌زنی، نشاها را با فاصله 20–30 سانتی‌متر از هم بکارید. 💧 نگهداری و مراقبت از ریحان سبز آبیاری 💦 ترجیح می‌دهد خاک همیشه کمی مرطوب باشد، اما غرقابی نشود. در گرمای تابستان، آبیاری روزانه یا یک‌روزدرمیان توصیه می‌شود. آب را به ریشه بدهید، نه روی برگ، تا از بیماری‌های قارچی پیشگیری شود. کوددهی 🌱 هر 3–4 هفته یک کود کامل مایع (مثل NPK 10-10-10) بدهید. قبل از شروع فصل گلدهی، کمی کود پتاس بالاتر برای بهبود طعم مناسب است. هرس ✂️ برای رشد پرپشت، نوک ساقه‌ها را وقتی ارتفاع گیاه به حدود 15 سانتی‌متر رسید، بچینید. همیشه برگ‌ها را از بالای یک جفت برگ کامل بچینید تا ساقه‌های جانبی رشد کنند. کنترل آفات 🐛 آفات رایج: شته، مگس سفید، مینوز برگ. کنترل: شست‌وشوی برگ با آب یا استفاده از صابون حشره‌کش طبیعی.