دستهبندی: بذر کدو تنبل




بذر کدو تنبل قلمی 5 عددی
زمان آمادهسازی 3 روز کاری
توضیحات
کدو تنبل قلمی که در زبان انگلیسی اغلب به آن Butternut Squash یا کدو حلوایی باترنات گفته میشود، از محبوبترین واریتههای کدو حلوایی است که به خاطر شکل منحصربهفرد و طعم شیرین و آجیلی خود شهرت دارد. این نوع کدو در بسیاری از نقاط جهان به عنوان یک سبزی فصل سرد کاشته و برداشت میشود و برای مصارف مختلف مانند پوره، سوپ، کیک، خورش و گریل مورد استفاده قرار میگیرد. بافت نرم پس از پخت و رنگ نارنجی جذاب گوشت داخلی آن، این کدو را به انتخابی محبوب برای آشپزها و خانهداران تبدیل کرده است. کدو تنبل قلمی رشد خوبی داشته و نسبت به آفات و بیماریها مقاومت متوسطی از خود نشان میدهد. از آنجا که نگهداری و ذخیرهسازی آن در مدت طولانی (در محیط خشک و خنک) آسان است، گزینه بسیار مناسبی برای ذخیره مواد غذایی در پاییز و زمستان محسوب میشود. این واریته هم در باغچه و هم در مقیاس تجاری به خوبی پرورش مییابد و بهرهدهی بالایی دارد. مشخصات ظاهری کدو تنبل قلمی کدو تنبل قلمی دارای بوتههایی رونده و پربار است که برگهایی بزرگ و سبز رنگ با بریدگیهای عمیق تولید میکند. رشد بوته معمولاً پخششونده و خزنده بوده و در صورت داشتن فضا، شاخهها تا چند متر روی زمین گسترده میشوند. گلهای بزرگ و زردرنگ به فراوانی روی بوته ظاهر میشوند و زنبورها مسئول گردهافشانی بیشتر آنها هستند. میوههای این کدو به صورت کشیده، استوانهای یا گلابیشکل رشد میکنند و انتهای آن معمولاً گردتر و ضخیمتر است. پوست میوه صاف، نازک و به رنگ بژ یا قهوهای کمرنگ است که پس از برداشت با گذشت زمان کمی سفتتر میشود. گوشت داخلی به رنگ نارنجی تیره و بافت آن متراکم و بدون رشته است. وزن هر میوه کدو تنبل قلمی بسته به رقم معمولا بین 800 گرم تا 2 کیلوگرم متغیر است. دانهها عمدتاً در بخش پهنتر و پایینتر میوه قرار دارند.
نظرات
دستهبندی: بذر کدو تنبل