بذر آمارانتوس پابلند برگ پهن قرمز 1 گرمی

آمارانتوس پابلند برگ پهن قرمز، با رنگ قرمز زیبا و غنی و مزایای خوراکی، گزینه ای فوق العاده برای باغ های زینتی و خوراکی است.آمارانتوس پابلند برگ پهن قرمز (Amaranthus tricolor ‘Red Leaf’ یا Red Broadleaf Amaranth) یکی از جذاب ترین و پرطرفدارترین واریته های آمارانتوس است که هم از جنبه زینتی و هم خوراکی مورد توجه قرار می گیرد. این گیاه یک ساله، سریع الرشد، مقاوم به گرما و نسبتا کم توقع است و در بسیاری از نقاط ایران به عنوان سبزی محلی یا برای زیباسازی باغچه و فضای سبز کاشته می شود. برگ های آن نه تنها در سالادها و غذاهای سنتی مصرف دارند بلکه ظاهر درخشان و پررنگ آن باعث تمایز چشمگیر در باغچه می شود. این واریته در خاک های سبک و زهکش دار و هوای گرم بهترین عملکرد را دارد و به خاطر تحمل خشکی و خاک های فقیر، گزینه ای عالی برای باغ های خانگی و پوشش خاک است. برگ های سرخ رنگ گیاه، سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی بوده و گیاه پس از سال ها کشت و بومی سازی در ایران، به بخشی از سبزیجات سنتی و محبوب مناطق گرم تبدیل شده است. مشخصات ظاهری آمارانتوس پابلند برگ پهن قرمز آمارانتوس پابلند برگ پهن قرمز بوته ای عمودی و پرحجم با ارتفاع متوسط تا بلند (معمولاً بین 80 تا 130 سانتی متر) دارد که شاخه های قوی و متعددی از طوقه خاکی آن خارج می شود. ساقه ها ضخیم، صاف و با دوام، به رنگ سبز تیره تا قهوه ای متمایل به قرمز یا حتی قرمز خالص هستند؛ این رنگ با شدت تابش آفتاب و سن گیاه تغییراتی درخشان پیدا می کند. برگ ها روی ساقه ها به طور متقابل یا مارپیچی و با فاصله مناسب قرار می گیرند و هر بوته با رشد مناسب به شکل یک توده پرپشت و متوازن درمی آید. برگ های این رقم عریض، بیضی شکل تا نیزه ای با لبه های صاف و نوک کمی تیز هستند و از شاخص ترین ویژگی های آن ها رنگ قرمز مایل به شرابی یا گاه بنفش تند است که در برخی موارد رگه های سبز تیره یا حاشیه زرد کمرنگ هم در سطح برگ مشاهده می شود. اندازه برگ ها 8 تا 16 سانتی متر طول و 5 تا 10 سانتی متر عرض دارد. سطح برگ ضخیم، نسبتاً لطیف، صاف تا کمی موج دار و شفافیت خاصی دارد. گل آذین ها سنبله ای شکل و کوچک تر از آمارانتوس افشان هستند و عمدتاً رنگ سبز تا قرمز کم رنگ دارند و جنبه زینتی آن ها کمتر از برگ ها است. این رنگ آمیزی بی نظیر، توده گیاه را حتی از فاصله دور، به نقطه توجه در هر باغچه تبدیل می کند و حضور آن حس سرزندگی و گرمای تابستانی را دوچندان می سازد.