بذر شوید پا بلند 20 گرمی

🌿 معرفی شوید پابلند – سبزی معطر با عطر مزرعه شوید پابلند یکی از سبزی‌های معطر و دوست‌داشتنی سفره‌های ایرانی است که هم به‌خاطر طعم خاص و عطر نافذش محبوبیت دارد و هم به دلیل خواص دارویی متنوعش 💚🌱. این گیاه از دیرباز در آشپزی سنتی ایران، به‌ویژه در پخت غذاهایی مانند شویدپلو با ماهی یا باقلاپلو، جایگاه ویژه‌ای داشته است. واریته پابلند نسبت به شوید پا‌کوتاه ساقه‌هایی کشیده‌تر، برگ‌های بلندتر و دوره برداشت طولانی‌تری دارد که آن را برای کاشت تجاری و خانگی به‌خصوص در فضای باز گزینه‌ای ایده‌آل می‌سازد. شوید پابلند به خانواده Apiaceae (همان خانواده هویج و جعفری) تعلق دارد و بومی مناطق مدیترانه‌ای و آسیای مرکزی است، اما سازگاری بالایش باعث شده در اغلب مناطق ایران، از شمال مرطوب گرفته تا جنوب معتدل، عملکرد مناسبی داشته باشد 🌦️. این گیاه یک‌ساله است، اما چرخه رشد کوتاهش باعث می‌شود بتوانید با کاشت متوالی در یک فصل، چندین مرحله برداشت داشته باشید. عطر شوید پابلند حاصل مجموعه‌ای از روغن‌های اسانسی طبیعی مانند کاروون و لیمونن است که علاوه بر تحریک اشتها، خواص ضدنفخ، ضدباکتری و آرام‌بخشی دارند. ساقه‌های بلند و نازک، برگ‌های ظریف و پرپشت و امکان برداشت آسان، این رقم را برای استفاده تازه‌خوری، خشک‌کردن، یا حتی گرفتن بذر برای ادویه‌جات بسیار ارزشمند کرده است 🌾. 📆 فصل و شرایط مطلوب کاشت شوید پابلند شوید گیاهی فصل‌خنک است، اگرچه پابلند نسبت به گرمای ملایم تابستان نیز مقاومت خوبی دارد. برای اینکه بهترین کیفیت بو و برگ را بگیرید، باید دما، نور، و خاک مناسب را فراهم کنید: فصل کاشت در مناطق معتدل: اوایل بهار (برای برداشت بهاره) و اواخر تابستان (برای برداشت پاییزی) فصل کاشت در مناطق گرم: پاییز و ابتدای زمستان دمای بهینه جوانه‌زنی: 15 تا 20 درجه سانتی‌گراد 🌡️ دمای رشد مطلوب: 15 تا 25 درجه سانتی‌گراد نور: روزانه 6 الی 8 ساعت نور مستقیم خورشید ☀️ خاک مناسب: خاک سبک تا متوسط، حاصلخیز، با زهکشی خوب و pH بین 6 تا 7.5 💡 نکته: گرمای شدید یا روزهای بسیار بلند می‌تواند باعث زود گل‌دادن شوید و کاهش کیفیت برگ شود، پس انتخاب زمان کاشت متناسب با منطقه بسیار مهم است. 🌱 آموزش گام‌به‌گام کاشت شوید پابلند 1. آماده‌سازی زمین یا بستر کشت خاک باید نرم، بدون کلوخه و علف هرز باشد. در مزرعه، استفاده از شخم سطحی و افزودن کود دامی پوسیده (حدود 20 تا 30 تن در هکتار) پیش از کاشت توصیه می‌شود. در کشت گلدانی، ترکیب خاک‌باغچه + کوکوپیت + پرلیت، بهترین عملکرد را خواهد داشت 🌿. 2. روش کاشت شوید پابلند بهتر است به‌صورت مستقیم کشت شود، چون جابه‌جایی نشا باعث آسیب به ریشه اصلی می‌شود. عمق کاشت بذر: 0.5 تا 1 سانتی‌متر فاصله بین ردیف‌ها: 30 تا 40 سانتی‌متر فاصله بوته‌ها: 10 تا 15 سانتی‌متر (در برداشت ساقه‌ای) یا نزدیک‌تر در صورت برداشت یکجا برای خشک‌کردن کاشت خانگی: بذرها را در گلدان بزرگ یا جعبه‌های کشت، به‌طور یکنواخت پخش کنید و لایه نازکی از خاک‌برگ الک‌شده روی آن بپوشانید. 3. آبیاری آغازین بعد از پاشیدن بذر، با آب‌پاش، بستر را مرطوب کنید تا جابه‌جایی بذر‌ها رخ ندهد 💧. خاک باید تا زمان جوانه‌زنی (7 تا 10 روز) همیشه مرطوب بماند ولی غرقابی نشود. 💧 نگهداری و مراقبت از شوید پابلند آبیاری: شوید رطوبت ملایم و پیوسته را می‌پسندد. آبیاری منظم باعث تولید برگ‌های لطیف‌تر و عطر بهتر می‌شود. در روزهای گرم، آبیاری روزانه یا یک روز در میان لازم است. نور و دما: نور کامل خورشید برگ‌ها را پرپشت و اسانس گیاه را قوی‌تر می‌کند. در مناطق گرم، سایه‌روشن عصرگاهی باعث جلوگیری از سوختگی نوک برگ‌ها می‌شود 🌞. کوددهی: استفاده از کودهای ازته (مثل اوره یا کود مایع ارگانیک) هر 2 تا 3 هفته، رشد رویشی برگ‌ها را تقویت می‌کند 🌱. کنترل علف هرز: وجین مداوم یا استفاده از مالچ برای جلوگیری از رقابت غذایی ضروری است. بیماری‌ها و آفات: آفات مهم: شته، تریپس، کرم برگ‌خوار 🐛 بیماری‌ها: لکه برگی قارچی و سفیدک سطحی پیشگیری: بذر سالم، آبیاری در صبح (برای خشک شدن سریع برگ‌ها)، و تناوب کشت با سبزیجات دیگر 🔄 برداشت شوید پابلند زمان اولین برداشت: 45 تا 65 روز پس از کاشت روش برداشت: برای برداشت تازه‌خوری: شاخه‌ها از ارتفاع 10 تا 15 سانتی‌متری از سطح خاک قطع می‌شوند ✂️. برای خشک‌کردن یا برداشت کامل: گیاه از نزدیکی سطح خاک بریده و دسته‌بندی می‌شود. 💡 نکته: برداشت در صبح‌های خنک و پس از خشک‌شدن شبنم، کیفیت و ماندگاری گیاه را افزایش می‌دهد.